Архив за декабря, 2011

Свежий подход к fresh food

 Маркетинг продукции собственного производства, ее соответствие ожиданиям потребителя были одной из горячих тем прошедшего в Москве саммита Fresh Food Russia 2011. С освещением этой темы выступил Дмитрий Токарев, консультант по повышению эффективности розничных форматов на food рынке, партнер RETAILITY. 
Спрос на продукцию категории fresh в продуктовых сетях сегодня неуклонно возрастает. Полуфабрикаты для приготовления дома, холодные… подробнее

Статьи